9 Kuliner Terbaik Denpasar Versi ONTrip

9 Kuliner Terbaik Denpasar Versi ONTrip
ONTrip - Kuliner Khas Denpasar
author
By dede
Jangan kira makanan-makanan yang rasanya lezat hanya terdapat di kawasan pariwisata saja. Sebagai ibu kota provinsi Bali, Denpasar juga memiliki wisata kuliner dengan sajian yang tidak biasa. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya saat kamu berlibur ke Bali, sempatkanlah untuk mengunjungi tempat-tempat kuliner khas Denpasar dan Bali berikut ini:
  1. Krupuk Klejat
Camilan khas Denpasar ini terbuat dari siput atau kerang laut. Diberi nama klejat karena berarti kerang laut. Proses pembuatan camilan ini hanya dengan mengeringkan siput atau kerang laut yang sudah dibersihkan lalu ditaburi garam dan digoreng. Kamu dapat menemukan Krupuk Klejat ini di daerah Serangan.
 
  1. Olahan Kakul Pan Putu
Kakul atau siput adalah makanan yang populer dikonsumsi masyarakat Denpasar. Untuk menikmati berbagai olahannya kamu dapat mengunjungi Warung Pan Putu yang berlokasi di Jl. Achmad Yani Utara 187. Aneka olahan kakul seperti sate, sop dan oseng-oseng tersedia di sini. Kakul dipercaya dapat menurunkan hipertensi. Suasana di dalam warung ini pun akan membuatmu benar-benar kembali ke alam karena bangunan yang terbuat dari bambu dan berlatar belakang sawah.
 
  1. Ikan Bakar Bendega
Terkenal akan ikan bakar dengan tiga macam sambalnya yaitu sambal mentah, goreng dan tomat, Bendega menjadi salah satu tempat yang layak dikunjungi. Berlokasi di Jl. Cok Agung Tresna No. 37, Renon. Bendega menyajikan tidak hanya hidangan yang nikmat namun juga suasana yang nyaman. Walaupun terkenal dengan hidangan lautnya, Bendega juga menyediakan berbagai makanan lain seperti menu ayam, Chinese food, dan masakan khas Indonesia.
 
  1. Nasi Campur Warung Satria
Berlokasi di Jl. Kedondong, Denpasar, warung Satria telah menjadi legenda warung nasi campur Bali sejak tahun 90-an. Kamu patut mencoba ayam bumbu Bali yang citarasanya sangat khas. Tambahkan beberapa variasi sayur, makan siang atau malammu akan sangat sempurna. Kiprahnya yang dapat dibilang cukup sukses membuat Warung Satria memiliki 3 cabang yang tersebar di Kuta, Tohpati dan Cargo Permai.
 
  1. Rumput Laut Ala Serangan
Kalau biasanya kamu memakan rumput laut dalam sajian penutup saja atau bahkan dalam hidangan khas Jepang, di Denpasar kamu dapat menikmatinya bersama lauk seperti ikan laut. Berkunjunglah ke pantai Serangan, Denpasar. Kamu dapat menemukan banyak hidangan rumput laut, rasa sedap yang terasa dari bumbu rempah-rempah akan membuat Anda ketagihan.
 
  1. Nasi Tepeng
Nasi Tepeng adalah makanan khas dari Gianyar yang di sajikan cukup lembek seperti bubur. Racikan bumbu rempah-rempah ala Bali yang disiram di atas Tepeng menjadi daya pikat utamanya. Tak heran rasa pedasnya itu ampuh menggoyang lidah. Kacang panjang, kacang merah, nangka muda, terong, daun kelor, dan kelapa parut adalah beberapa sayuran yang kerap melengkapi Nasi Tepeng ini. Sementara untuk lauk pauknya biasanya ada telur dan suwiran ayam goreng. Cara penyajiannya pun unik, yakni dengan menggunakan daun pisang.
 
  1. Sate Lilit
Berbeda dengan sate pada umumnya yang dagingnya ditusuk, Sate Lilit justru dibuat dengan cara di lilit. Sebelumnya, daging akan dicincang halus terlebih dahulu dan di ramu dengan bumbu Bali. Kemudian, di lilitkan di batang daun serai atau tangkai bambu. Rasanya di jamin empuk dan gurih! Terlebih pada sate lilit yang menggunakan batang daun serai, kamu akan mencium bau wangi yang sedap. Pada umumnya daging yang digunakan, antara lain daging ayam, babi, ataupun ikan tenggiri. Namun, sate lilit dengan daging ikan tenggirilah yang paling terfavorit di Bali.
 
  1. Lawar
Lawar merupakan campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang di ramu khusus menggunakan bumbu khas Bali. Memang pada umumnya Lawar diolah dengan menggunakan campuran daging babi, namun ternyata bebek entok (kuwir) juga menjadi daging alternatif yang di favoritkan oleh masyarakat Bali. Biasanya daging entok yang sudah dicincang akan dicampur dengan potongan-potongan sayur kacang panjang dan parutan kelapa serta dilumuri bumbu Bali. Lawar Kuwir ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat bersama sate lilit, kacang tanah, suwiran Ayam Betutu, dan semangkok jukut ares (sayur batang pisang).
  1. Babi Guling
Perlu digaris bawahi dan dicetak tebal, bahwa makanan yang satu ini seratus persen tidak halal. Meski begitu, makanan ini lah yang menjadi tujuan utama kuliner bagi masyarakat Bali maupun wisatawan lokal. Warna kulit Babi Guling yang kecoklatan sungguh renyah di lidah. Apalagi dagingnya yang begitu empuk dan kaya rempah-rempah. Uniknya, bumbu basa genep Bali dan sayur daun ketela pohon dimasukan ke dalam perut babi dan diguling di atas bara api. Bagaimana? Jika kalian berkunjung ke Denpasar jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner lezat di atas yah. Share agar Indonesia lebih eksis!
Terakhir disunting : Nov 15th, 2018 16:53:48

129 Viewer

302 Komentar

Berikan komentar anda

Traveller Story Lainnya

Product Buy
Image

9 Tips Mempermudahmu Ketika Ingin Travelling Hemat

  1. Set Your Goals
Biasanya setiap tahun bikin whist list tahunan mau jalan kemana aja. Ya bikin wish alias travel listnya juga yang masuk...
By dede
0 293
Image

Inilah 57 Negara Bebas Visa Untuk WNI!

Visa adalah tanda bukti “boleh berkunjung” yang diberikan pada penduduk suatu negara jika memasuki wilayah negara lain yang mempersyaratkan adanya...
By winda ayuputri
4 275
Image

Ini Dia 7 Tips Diving di Tulamben

Diving jadi aktivitas yang asik buat mengisi liburan. Tapi taukah kalian ONTripers kalu sebenarnya diving merupakan olahraga yang cukup berbahaya?...
By winda ayuputri
16 193
Image

Ke Bali Sebelum Nyepi, Kamu Bisa Saksikan Parade Ini!

Pulau Bali dikenal bukan hanya karena tempatnya yang nyaman dan penuh dengan keindahan alamnya. Namun, terdapat pula acara tahunan yang...
By Admin Super
18 192
Image

Pesta Buku Bandung 2017, Pesta Buku Terlengkap Yang Ada Di Indonesia

Walaupun di Bandung ada Pasar Buku Palasari yang juga memberikan diskon atau juga Toko Gramedia yang juga sewaktu-waktu suka memberikan...
By winda ayuputri
34 192
Image

Tragedi Terbakarnya Gili Lawa: Salah Siapa?

Kabar duka kembali dialami oleh pariwisata Indonesia. Beberapa hari yang lalu, tepatnya pada tanggal 1 Agustus 2018 jam 19.00 WIT,...
By winda ayuputri
0 197
Image

Awas Baper! Inilah Tempat Yang Membuatmu Nyaman Lahir Batin

Bandung menjadi salah satu kota yang dipadati pengunjung pada saat liburan. Tak jarang kendaraan ber-plat B pun turut meramaikan kemacetan...
By winda ayuputri
1 193
Image

Tanah Lot, Tempat Pertemuan Pencipta dan Ciptaan-Nya

Tanah lot adalah salah satu ikon dari Bali. Pura yang berada di tengah laut ini menawarkan keindahan yang sangat luar...
By winda ayuputri
75 164
Image

Nikmatnya Menyerumput Sumsum Di Balik Tulang Berselimut Daging Super Empuk…

Apakah anda punya rencana berkunjung ke wilayah Sulawesi Tengah? Kalau suatu saat menginjakkan kaki di Sulawesi Tengah jangan lupa mencicipi...
By denny
444 219
Image

Bertemu Rama dan Sita di Kebun Raya

Saat itu saya sudah tidak lagi tahu apa yang harus saya lakukan setibanya di Pulau Dewata. Sebenarnya Bali selalu menawarkan...
By Alvin Agastia Zirtaf
43 379
Image

Pesona Pulau Lengkuas Dengan Mercusuar Yang Bersejarah

Nah, pulau yang satu ini sangat indah dan sangat disayangkan kalau tidak dikunjungi bagi kalian yang khususnya penggemar traveller. Pulau...
By Administrator
0 488
Image

9 Tips Mempermudahmu Ketika Ingin Travelling Hemat

  1. Set Your Goals
Biasanya setiap tahun bikin whist list tahunan mau jalan kemana aja. Ya bikin wish alias travel listnya juga yang masuk...
By dede
0 293
Image

Inilah 57 Negara Bebas Visa Untuk WNI!

Visa adalah tanda bukti “boleh berkunjung” yang diberikan pada penduduk suatu negara jika memasuki wilayah negara lain yang mempersyaratkan adanya...
By winda ayuputri
4 275
9 Kuliner Terbaik Denpasar Versi ONTrip 9 Kuliner Terbaik Denpasar Versi ONTrip
  • 9 Kuliner Terbaik Denpasar Versi ONTrip
  • 9 Kuliner Terbaik Denpasar Versi ONTrip
  • Hubungi Kami

    Layanan ONTrip

    021-21385372
    085216694114
    info@ontripers.com